2019-2019學(xué)年福建省龍巖市四校聯(lián)考高一（上）期中生物試卷
一、選擇題（每題只有一個正確選項，1-15題每題1分，16-35題每題2分，共55分）
1．流感病毒不能成為一個獨立生命系統(tǒng)的主要依據(jù)（ �。�
A．不能繁殖 B．能夠使人致病
C．不能獨立生活 D．僅蛋白質(zhì)和核酸組成
2．病毒、藍藻和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是（ �。�
A．細胞質(zhì) B．遺傳物質(zhì) C．細胞膜 D．細胞壁
3．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種“超級細菌”具有極強抵抗抗生素能力．下列關(guān)于“超級細菌”的敘述，錯誤的是（ �。�
A．“超級細菌”的生命活動離不開細胞
B．“超級細菌”具有細胞膜、細胞質(zhì)
C．“超級細菌”既是細胞層次，也是個體層次
D．“超級細菌”與酵母菌相比，主要區(qū)別是沒有染色體
4．在人體內(nèi)，埃博拉病毒與特異性抗體結(jié)合產(chǎn)生沉淀，沉淀物被吞噬細胞攝取后徹底水解可得到（ �。�
A．4種核糖核苷酸、多種氨基酸
B．4種含氮堿基、磷酸、核糖、多種氨基酸
C．5種含氮堿基、磷酸、核糖、20種氨基酸
D．4種核糖核苷酸、20種氨基酸
5．細胞學(xué)說指出：細胞是一切動植物結(jié)構(gòu)的基本單位．細胞學(xué)說的價值主要是（ �。�
A．告訴人們所有的生物均有細胞構(gòu)成
B．揭示了細胞的統(tǒng)一性
C．說明了動植物細胞是一樣的
D．使人們對生物體的認識進入分子水平
6．下列哪一實例能證明微量元素是生命活所必需（ �。�
A．Mg是葉綠體的組成成分
B．油菜缺少B時只開花不結(jié)果
C．哺乳動物血液中鈣離子含量太低會引起抽搐
D．缺P會影響DNA的合成
7．如圖所示：甲圖中①②表示目鏡，③④表示物鏡，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖象．下面描述正確的是（ ）
A．①比②的放大倍數(shù)大，③比④的放大倍數(shù)小
B．④被③替換后，視野的亮度會增強
C．③被④替換后在視野中看到的細胞數(shù)量會減少
D．假如丙的效果是⑤的細胞，則低倍鏡下載玻片應(yīng)向右下移
8．氨基酸中氨基和羧基數(shù)目的多少決定著氨基酸是酸性、堿性還是中性，氨基酸的這種差異決定于氨基酸的（ �。�
A．羧基 B．氨基 C．R基 D．肽鍵
9．關(guān)于生物組織還原糖的鑒定，下列敘述錯誤的是（ ）
A．量取2mL斐林試劑時應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不10mL量筒
B．隔水加熱時，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面
C．在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色
D．實驗結(jié)束時剩余的斐林試劑應(yīng)丟棄，不能再次使用
10．研究發(fā)現(xiàn)一種單鏈RNA分子“miR140”，科學(xué)實驗中發(fā)現(xiàn)小鼠軟骨細胞缺少這種RNA分子時軟骨損傷嚴重，有關(guān)“miR140”分子說法錯誤的是（ �。�
A．“miR140”分子中含有兩個游離的磷酸分子
B．“miR140”分子中一定含有糖類物質(zhì)
C．“miR140”分子對生命活動有重要作用
D．“miR140”分子不是小鼠的遺傳物質(zhì)
11．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中正確的有（ �。�
A．蛋白質(zhì)高溫條件變性說明蛋白質(zhì)的肽鍵結(jié)構(gòu)已被破壞
B．蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，是由于蛋白質(zhì)中有肽鍵
C．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變
D．某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個氨基酸組成．該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個數(shù)是n+1
12．以下有關(guān)水形成過程中說法錯誤的是（ �。�
A．麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合而成
B．氨基酸的R基中的氨基可以參與脫水縮合
C．羧基與氨基都可以為形成水提供H元素
D．羧基可為形成水提供O元素
13．下列植物細胞中結(jié)合水的相對含量最大的是（ �。�
A．休眠的蠶豆子葉細胞 B．玉米的胚乳細胞
C．洋蔥根尖分生區(qū)的細胞 D．成熟柑橘的果肉細胞
14．人體免疫球蛋白中，Ig G由4條肽鏈構(gòu)成，共有764個氨基酸，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基數(shù)和肽鍵數(shù)分別是（ �。�
A．760和764 B．760和4 C．4和760 D．4和4
15．仔細觀察圖，下列敘述錯誤的是（ �。�
A．圖甲中共有8種核苷酸
B．組成人體的化合物乙的R基種類有20種
C．組成丙化合物的單糖是脫氧核糖
D．在松鼠體細胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖
16．如圖表示生物體內(nèi)核苷酸的模式圖，下列說法正確的是（ �。�
A．DNA和RNA的不同點只在b方面
B．DNA和RNA中的a表示含義不同
C．DNA中特有的c為T
D．人體內(nèi)的c有4種，b有2種
17．如圖是某動物組織的一個細胞，其細胞質(zhì)內(nèi)含有的糖類和核酸主要是（ ）
A．糖原和RNA B．糖原和DNA C．淀粉和RNA D．淀粉和DNA
18．在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗中，將口腔上皮細胞的臨時裝片放入8%的鹽酸溶液中水解的目的說法正確的是（ ）
A．使細胞中的DNA水解成脫氧核苷酸
B．使細胞中物質(zhì)全部水解
C．利用鹽酸改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞
D．調(diào)節(jié)染色劑的PH值
19．有關(guān)糖類和脂質(zhì)的說法錯誤的是（ ）
A．脂質(zhì)能參與生命活動的調(diào)節(jié)
B．脂質(zhì)存在于所有細胞中，是組成細胞和生物體的重要有機化合物
C．構(gòu)成細胞的多糖，均為細胞的儲能物質(zhì)
D．等質(zhì)量的糖類氧化分解比脂肪釋放能量少
20．人體的牙齒和骨骼中含有鈣離子和磷酸根離子，這說明無機鹽所具有的生理功能之一是（ �。�
A．細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分 B．調(diào)節(jié)滲透壓
C．調(diào)節(jié)細胞酸堿平衡 D．調(diào)節(jié)細胞中離子平衡
21．下列選項中，屬于動植物細胞共有的糖類是（ �。�
A．葡萄糖、核糖、脫氧核糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．淀粉、脫氧核糖、乳糖 D．麥芽糖、果糖、乳糖
22．下面是一肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)敘述錯誤的是（ �。�
A．該肽鏈由4種氨基酸脫水縮合而成
B．該多肽鏈在形成過程中，相對分子質(zhì)量減少了54
C．該多肽鏈游離的氨基多于羧基
D．③、⑤、⑦的形成與R基無關(guān)
23．下列生物或細胞中，含磷脂最多的是（ �。�
A．藍藻 B．葉肉細胞
C．噬菌體 D．哺乳動物成熟的紅細胞
24．在唾液腺細胞中參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器有（ �。�
A．線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體
B．核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體
C．線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D．中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體
25．如圖①～⑤表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法正確的是（ �。�
A．⑤主要是肝糖元和肌糖元，③只存在于動物細胞
B．若②是細胞膜的主要成分，則②是磷脂
C．若④是脂肪，則④只存在于動物細胞
D．若圖中⑤為蛋白質(zhì)，則①→⑤過程發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
26．下列有關(guān)生物學(xué)實驗中的說法正確的是（ �。�
A．發(fā)芽的種子研磨液中含有還原性糖，加入斐林試劑，試管內(nèi)立即呈現(xiàn)磚紅色沉淀
B．用蘇丹Ⅳ鑒定含油多的細胞，顯微鏡下可見染成橘黃色的顆粒
C．觀察葉綠體的實驗制作臨時裝片時，先在載玻片中央滴一滴健那綠染液
D．“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中需要用甲基綠吡羅紅的混合液染色
27．下列關(guān)于核糖體的敘述，正確的是（ ）
A．核糖體分布很廣泛，各種生物中均含有
B．真核細胞的分泌蛋白是由游離的核糖體合成的
C．病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但其蛋白質(zhì)也是在核糖體上合成的
D．所有細胞都有核糖體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體
28．如圖表示各種膜的組成成分含量，圖示不能說明的是（ �。�
A．構(gòu)成細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)
B．蛋白質(zhì)在進行細胞間的信息交流中具有重要作用
C．膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少
D．膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與膜的功能有關(guān)
29．如圖是細胞內(nèi)幾種有機物及其功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是有機物M1、M2、M3、M4的組成成分．下列說法正確的有幾項（ �。�
①相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，則M1的耗氧量多
②M3具有物質(zhì)運輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫等多種功能
③m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同
④在SARS體內(nèi)，將M4徹底水解，得到5種堿基，2種五碳糖．
A．零項 B．一項 C．兩項 D．三項
30．一定含有N、P和可能含有N、P的化合物依次是（ �。�
A．糖類、脂肪 B．脂肪、糖類 C．脂質(zhì)、核酸 D．核酸、脂質(zhì)
31．下面哪種生物大分子的單體組成元素種類最少（ �。�
A．核酸 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．淀粉
32．通過對一小塊生物組織進行化學(xué)分析，其成分包括蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)、水、無機鹽、纖維素等物質(zhì)，此組織最可能來自（ �。�
A．病毒 B．芹菜 C．細菌 D．家兔
33．正常人的一生中，細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值P隨年齡變化的曲線是（ �。�
A． B． C． D．
34．紅莧菜細胞的液泡內(nèi)含有呈紫紅色的花青素．將紅莧菜的葉片切成小塊后放入水中，水的顏色無明顯變化．若進行加熱，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅．其原因是（ ）
A．細胞壁在加溫后受到破壞
B．水溫升高，花青素的溶解度加大
C．加溫使細胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進出的功能
D．加溫使花青素分子的活性加大而容易透過細胞膜
35．根據(jù)下列概念圖作出的判斷，正確的是（ �。�
A．若甲圖中a和b分別代表酵母菌和藍藻，d可以代表原核生物
B．乙圖能體現(xiàn)脂質(zhì)（c）、脂肪（a）和固醇類物質(zhì)（b）的關(guān)系
C．丙圖表示糖類（a）和糖原（b）的關(guān)系
D．丁圖可體現(xiàn)出細胞（c）、高爾基體（a）和線粒體（b）的關(guān)系
二、非選擇題（共45分）
36．如圖是組成生物體的部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元素的關(guān)系圖．請分析回答下列問題：
（1）構(gòu)成小分子A、B、C、D、E的化學(xué)元素中相同的是 �。�
（2）寫出下列大分子化合物的名稱：② ��；④ ��； F2 ．
（3）導(dǎo)致F1?Fn差別的原因之一是氨基酸的 不同．
（4）小分子C和D五碳糖的差別是：前者含 ，后者含 ．
37．如圖是四類細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）Ⅲ細胞為 生物細胞，Ⅲ與Ⅱ主要區(qū)別是 �。撋锸恰 � （自養(yǎng)/異養(yǎng)）生物
（2）圖中結(jié)構(gòu)④表示 ，其作用是 �。灰驗棰艏群孝塾趾孝芎图毎�，所以確定Ⅳ是 細胞．
（3）有三類細胞含有細胞壁，其中細胞壁的化學(xué)組成是纖維素和果膠的細胞是 �。ㄌ畲枺�
38．圖是細胞間的3種信息交流方式，請據(jù)圖分析回答下列問題：
（1）圖A表示通過細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)，隨① 到達全身各處，與靶細胞表面的② 結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞．
（2）圖B表示通過相鄰兩細胞的 ，使信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，圖中③表示 ，
（3）圖C表示相鄰兩植物細胞之間形成 ，攜帶信息的物質(zhì)從一個細胞傳遞給另一個細胞，圖中④表示 �。�
（4）在多細胞生物體內(nèi)，各個細胞之間都維持功能的協(xié)調(diào)，才能使生物體健康地生存．這種協(xié)調(diào)性的實現(xiàn)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也依賴于信息的交流，這種交流大多與 有關(guān)．
39．某商場所賣脫脂奶粉被懷疑為假冒偽劣產(chǎn)品．生物學(xué)研究性小組的同學(xué)想把調(diào)查脫脂奶粉的合格率作為研究課題．假如你是課題組成員，交給你的任務(wù)是鑒定脫脂奶粉的真假，請回答下列有關(guān)問題．
（1）搜集資料：
a．全脂奶粉含有蛋白質(zhì)、脂肪和蔗糖等成分，脫脂奶粉具有高蛋白、低脂肪的特點．
b．假冒脫脂奶粉有兩種：一是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉，二是用淀粉冒充脫脂奶粉．
（2）鑒定是否用全脂奶粉冒充
取采樣來的“脫脂奶粉”和全脂奶粉各少許，分別配制成溶液，加入A、B兩試管中；向兩試管中加入2～3滴 染液，觀察比較A、B試管的顏色變化如果 ，證明是用全脂奶粉冒充的；如果 ，則證明不是用全脂奶粉冒充的
（3）①將采樣來的“脫脂奶粉”少許配制成適當濃度的溶液，向其中加1～2滴碘液，觀察顏色變化②如果 證明是用淀粉冒充的，否則證明不是用淀粉冒充的
（4）通過以上鑒定，我們并不能完全肯定是正宗的脫脂奶粉，還必須用 對其 含量進行鑒定．
2019-2019學(xué)年福建省龍巖市四校聯(lián)考高一（上）期中生物試卷
參考答案與試題解析
一、選擇題（每題只有一個正確選項，1-15題每題1分，16-35題每題2分，共55分）
1．流感病毒不能成為一個獨立生命系統(tǒng)的主要依據(jù)（ �。�
A．不能繁殖 B．能夠使人致病
C．不能獨立生活 D．僅蛋白質(zhì)和核酸組成
【考點】細胞的發(fā)現(xiàn)、細胞學(xué)說的建立、內(nèi)容和發(fā)展．
【分析】病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，不能獨立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活和繁殖，一旦離開了活細胞，病毒就無法進行生命活動．
【解答】解：A、流感病毒能夠增殖，A錯誤；
B、流感病毒能夠致病，但這不是其做為非生命系統(tǒng)的依據(jù)，B錯誤；
C、最基本的生命系統(tǒng)是細胞，而病毒無細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，只有寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活和繁殖，C正確；
D、流感病毒結(jié)構(gòu)簡單，只有蛋白質(zhì)和核酸構(gòu)成，但它只能寄生在活細胞內(nèi)，利用寄主的原料合成蛋白質(zhì)和核酸，一旦離開寄主，就不能進行生命活動，D錯誤；
故選：C．
2．病毒、藍藻和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是（ �。�
A．細胞質(zhì) B．遺傳物質(zhì) C．細胞膜 D．細胞壁
【考點】核酸在生命活動中的作用；原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同．
【分析】病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成．
藍藻屬于原核細胞沒有成形的細胞核，只有擬核，遺傳物質(zhì)儲存在擬核中，也沒有復(fù)雜的細胞器，只有核糖體一種細胞器，基本結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和核糖體、擬核；
酵母菌屬于真核細胞含有細胞壁，細胞質(zhì)、細胞核、各種細胞器，遺傳物質(zhì)儲存在細胞核中．
【解答】解：A、病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，無細胞質(zhì)，A錯誤；
B、藍藻、酵母菌的遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或者RNA，因此病毒、藍藻和酵母菌都具有遺傳物質(zhì)，B正確；
C、病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，無細胞膜，C錯誤；
D、病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，無細胞壁，D錯誤．
故選：B．
3．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種“超級細菌”具有極強抵抗抗生素能力．下列關(guān)于“超級細菌”的敘述，錯誤的是（ �。�
A．“超級細菌”的生命活動離不開細胞
B．“超級細菌”具有細胞膜、細胞質(zhì)
C．“超級細菌”既是細胞層次，也是個體層次
D．“超級細菌”與酵母菌相比，主要區(qū)別是沒有染色體
【考點】原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同．
【分析】超級細菌可歸類為原核生物中的細菌．原核生物沒有核膜包被的典型的細胞核，但是具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體以及遺傳物質(zhì)DNA等．
【解答】解：A、所有生物的生命活動均離不開細胞，A正確；
B、超級細菌屬于原核生物中的細菌，因此細胞結(jié)構(gòu)中含有細胞膜和細胞質(zhì)，B正確；
C、單細胞生物既屬于細胞層次，也屬于個體層次，C正確；
D、超級細菌屬于原核生物，人屬于真核生物，原核細胞和真核細胞相比最主要的區(qū)別是原核細胞沒有核膜包被的細胞核，D錯誤．
故選：C．
4．在人體內(nèi)，埃博拉病毒與特異性抗體結(jié)合產(chǎn)生沉淀，沉淀物被吞噬細胞攝取后徹底水解可得到（ �。�
A．4種核糖核苷酸、多種氨基酸
B．4種含氮堿基、磷酸、核糖、多種氨基酸
C．5種含氮堿基、磷酸、核糖、20種氨基酸
D．4種核糖核苷酸、20種氨基酸
【考點】核酸的基本組成單位；氨基酸的種類．
【分析】1、細胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基形成，每個核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成．
2、脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：①五碳糖不同，脫氧核苷酸中的中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C．
3、細胞生物（包括原核生物和真核生物）的細胞中含有DNA和RNA兩種核酸、其中DNA是遺傳物質(zhì)，非細胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一種核酸、其遺傳物質(zhì)是DNA或RNA．
4、核酸初步水解的產(chǎn)物是核苷酸，徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、五碳糖和含氮堿基．
5、抗體的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)徹底水解產(chǎn)物的氨基酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種．
【解答】解：埃博拉病毒是RNA病毒，由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成，在人體內(nèi)，埃博拉病毒與特異性抗體結(jié)合后產(chǎn)生沉淀包括蛋白質(zhì)和RNA兩類物質(zhì)，其中RNA被徹底水解可得到核糖、磷酸、4種含氮堿基（A、C、G、U），蛋白質(zhì)徹底水解后的產(chǎn)物是多種（最多20種）氨基酸，即在人體內(nèi)埃博拉病毒與特異性抗體結(jié)合后產(chǎn)生沉淀，被吞噬細胞攝取后徹底水解可得的物質(zhì)為核糖、4種含氮堿基、磷酸和多種氨基酸．
故選：B．
5．細胞學(xué)說指出：細胞是一切動植物結(jié)構(gòu)的基本單位．細胞學(xué)說的價值主要是（ �。�
A．告訴人們所有的生物均有細胞構(gòu)成
B．揭示了細胞的統(tǒng)一性
C．說明了動植物細胞是一樣的
D．使人們對生物體的認識進入分子水平
【考點】細胞的發(fā)現(xiàn)、細胞學(xué)說的建立、內(nèi)容和發(fā)展．
【分析】細胞學(xué)說：德植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺提出．內(nèi)容：1、一切動植物都是由細胞構(gòu)成的；2、細胞是一個相對獨立的單位；3、新細胞可以從老細胞產(chǎn)生．意義：證明了動植物界具有統(tǒng)一性．
【解答】解：A、病毒無細胞結(jié)構(gòu)，A錯誤；
B、細胞學(xué)說指出一切動植物都是由細胞構(gòu)成的，證明了動植物界具有統(tǒng)一性，B正確；
C、動物細胞與植物細胞存在著明顯的差異，C錯誤；
D、細胞學(xué)說使得人們對生物體的認識進入到細胞水平，D錯誤．
故選：B．
6．下列哪一實例能證明微量元素是生命活所必需（ �。�
A．Mg是葉綠體的組成成分
B．油菜缺少B時只開花不結(jié)果
C．哺乳動物血液中鈣離子含量太低會引起抽搐
D．缺P會影響DNA的合成
【考點】無機鹽的主要存在形式和作用．
【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類．
（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；
（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等．
【解答】解：A、Mg是大量元素，不是微量元素，A錯誤；
B、B屬于微量元素，油菜缺少B時只開花不結(jié)果，B正確；
C、鈣是大量元素，不是微量元素，C錯誤；
D、P是大量元素，不是微量元素，D錯誤．
故選：B．
7．如圖所示：甲圖中①②表示目鏡，③④表示物鏡，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖象．下面描述正確的是（ �。�
A．①比②的放大倍數(shù)大，③比④的放大倍數(shù)小
B．④被③替換后，視野的亮度會增強
C．③被④替換后在視野中看到的細胞數(shù)量會減少
D．假如丙的效果是⑤的細胞，則低倍鏡下載玻片應(yīng)向右下移
【考點】細胞觀察實驗．
【分析】形成清晰物像時，顯微鏡的放大倍數(shù)越大與物鏡和玻片的距離越小，視野中看到的細胞數(shù)目越少；反之，形成清晰物像時，顯微鏡的放大倍數(shù)越小與物鏡和玻片的距離越大，視野中看到的細胞數(shù)目越多．甲圖目鏡中①是低倍鏡，②是高倍鏡；物鏡中③是高倍鏡，④低倍鏡．
【解答】解：A、目鏡放大倍數(shù)與其長度成反比，而物鏡放大倍數(shù)與其長度成正比，故①比②的放大倍數(shù)小，③比④放大倍數(shù)大，A錯誤；
B、④被③替換后，視野的亮度會變暗，B錯誤；
C、③被④替換后在視野中看到的細胞數(shù)量會增多，C錯誤；
D、假如丙的效果是⑤的細胞，把觀察對象移到視野中央，則低倍鏡下載玻片應(yīng)向右下移，D正確．
故選：D．
8．氨基酸中氨基和羧基數(shù)目的多少決定著氨基酸是酸性、堿性還是中性，氨基酸的這種差異決定于氨基酸的（ �。�
A．羧基 B．氨基 C．R基 D．肽鍵
【考點】氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點和通式．
【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是，根據(jù)R基不同分為20種．
【解答】解：由組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，不同氨基酸的差異決定于R基．
故選：C．
9．關(guān)于生物組織還原糖的鑒定，下列敘述錯誤的是（ �。�
A．量取2mL斐林試劑時應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不10mL量筒
B．隔水加熱時，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面
C．在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色
D．實驗結(jié)束時剩余的斐林試劑應(yīng)丟棄，不能再次使用
【考點】檢測還原糖的實驗．
【分析】斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．據(jù)此答題．
【解答】解：A、量取2mL斐林試劑時應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不10mL量筒，這樣可以減小誤差，A正確；
B、隔水加熱時，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面，B正確；
C、在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍色，而不是無色，C錯誤；
D、斐林試劑應(yīng)該現(xiàn)配現(xiàn)用，因此實驗結(jié)束時剩余的斐林試劑應(yīng)丟棄，不能再次使用，D正確．
故選：C．
10．研究發(fā)現(xiàn)一種單鏈RNA分子“miR140”，科學(xué)實驗中發(fā)現(xiàn)小鼠軟骨細胞缺少這種RNA分子時軟骨損傷嚴重，有關(guān)“miR140”分子說法錯誤的是（ �。�
A．“miR140”分子中含有兩個游離的磷酸分子
B．“miR140”分子中一定含有糖類物質(zhì)
C．“miR140”分子對生命活動有重要作用
D．“miR140”分子不是小鼠的遺傳物質(zhì)
【考點】核酸在生命活動中的作用．
【分析】由題意可知，“miR140”分子為單鏈RNA，故分子中含有核糖，只含有一個游離的磷酸基團，且對生命活動有重要作用，但不是小鼠的遺傳物質(zhì)．
【解答】解：A、“miR140”分子為單鏈RNA，故只含有一個游離的磷酸基團，A錯誤；
B、“miR140”分子中含有核糖，B正確；
C、由題意可知，“miR140”分子對生命活動有重要作用，C正確；
D、小鼠的遺傳物質(zhì)是DNA，“miR140”分子為RNA，故不是小鼠的遺傳物質(zhì)，D正確．
故選：A．
11．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中正確的有（ ）
A．蛋白質(zhì)高溫條件變性說明蛋白質(zhì)的肽鍵結(jié)構(gòu)已被破壞
B．蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，是由于蛋白質(zhì)中有肽鍵
C．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變
D．某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個氨基酸組成．該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個數(shù)是n+1
【考點】蛋白質(zhì)變性的主要因素；蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因；蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合．
【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（?COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（?NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是?CO?NH?；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)，至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)，氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù)，氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18．
3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．
4、蛋白質(zhì)或多肽中含有肽鍵，可與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
【解答】解：A、蛋白質(zhì)在高溫條件下變性是因為高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，而高溫下蛋白質(zhì)中的肽鍵穩(wěn)定、沒有被破壞，A錯誤；
B、蛋白質(zhì)中有肽鍵、可與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色，這是雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的原理，B正確；
C、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能，蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其空間結(jié)構(gòu)被破壞、特定功能也將發(fā)生改變，C錯誤；
D、由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，每個氨基酸分子中至少含有2個氧原子，若某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個氨基酸組成，則該蛋白質(zhì)至少有的氧原子的個數(shù)=各氨基酸中至少含有的氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)=2n?（n?m）=n+m個，D錯誤．
故選：B．
12．以下有關(guān)水形成過程中說法錯誤的是（ �。�
A．麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合而成
B．氨基酸的R基中的氨基可以參與脫水縮合
C．羧基與氨基都可以為形成水提供H元素
D．羧基可為形成水提供O元素
【考點】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合；糖類的種類及其分布和功能．
【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、一分子麥芽糖可以水解兩分子葡萄糖．
【解答】解：A、麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合而成，A正確；
B、氨基酸的R基中的氨基不參與脫水縮合，B錯誤；
C、羧基與氨基都可以為形成水提供H元素，C正確；
D、羧基可為形成水提供O元素，D正確．
故選：B．
13．下列植物細胞中結(jié)合水的相對含量最大的是（ ）
A．休眠的蠶豆子葉細胞 B．玉米的胚乳細胞
C．洋蔥根尖分生區(qū)的細胞 D．成熟柑橘的果肉細胞
【考點】水在細胞中的存在形式和作用．
【分析】自由水的含量越高代謝越旺盛．細胞都是處于正常生活狀態(tài)的活細胞，其細胞內(nèi)自由水的含量都遠高于休眠細胞中的含量．并且正常生活狀態(tài)下的活細胞中結(jié)合水的含量都大致相同．
【解答】解：A、蠶豆由于處于休眠狀態(tài)，其細胞內(nèi)的自由水大量散失，因此結(jié)合水的相對含量就增加了，A正確；
B、胚乳細胞中淀粉含量高，形成的結(jié)合水多，實際上，正常生活狀態(tài)下的活細胞中結(jié)合水的含量都大致相同，B錯誤；
C、洋蔥根尖分生區(qū)的細胞雖沒有大液泡，但實際上，自由水不是只分布于液泡內(nèi)，C錯誤；
D、成熟柑橘的果肉細胞，其細胞內(nèi)自由水的含量都遠高于休眠細胞中的含量，結(jié)合水含量就比較低，D錯誤；
故選：A．
14．人體免疫球蛋白中，Ig G由4條肽鏈構(gòu)成，共有764個氨基酸，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基數(shù)和肽鍵數(shù)分別是（ �。�
A．760和764 B．760和4 C．4和760 D．4和4
【考點】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合．
【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（?COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（?NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是?CO?NH?；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)，至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)．
【解答】解：人體免疫球蛋白IgG由4條肽鏈構(gòu)成，共有764個氨基酸，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基數(shù)=肽鏈數(shù)=4個、含有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)?肽鏈數(shù)=764?4=760個．
故選：C．
15．仔細觀察圖，下列敘述錯誤的是（ ）
A．圖甲中共有8種核苷酸
B．組成人體的化合物乙的R基種類有20種
C．組成丙化合物的單糖是脫氧核糖
D．在松鼠體細胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖
【考點】糖類的種類及其分布和功能；氨基酸的種類；核酸的基本組成單位．
【分析】甲圖中，根據(jù)圖中堿基，上面一條鏈有T，下面一條鏈有U，因此該過程表示轉(zhuǎn)錄；圖乙為氨基酸的結(jié)構(gòu)通式；圖丙中堿基為T，則該物質(zhì)為胸腺嘧啶脫氧核苷酸；圖丁為二糖的分子式．
【解答】解：A、圖甲中上鏈為DNA，其中含有四種脫氧核苷酸，下鏈為RNA，其中含有四種核糖核苷酸，A正確；
B、圖乙為氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類有20種，因此結(jié)構(gòu)通式中的R基有20種，B正確；
C、胸腺嘧啶是DNA中特有的堿基，因此其五碳糖為脫氧核糖，C正確；
D、蔗糖是植物體中特有的二糖，在動物體內(nèi)沒有，動物體中特有的二糖為乳糖，D錯誤．
故選：D．
16．如圖表示生物體內(nèi)核苷酸的模式圖，下列說法正確的是（ �。�
A．DNA和RNA的不同點只在b方面
B．DNA和RNA中的a表示含義不同
C．DNA中特有的c為T
D．人體內(nèi)的c有4種，b有2種
【考點】核酸的基本組成單位．
【分析】圖中結(jié)構(gòu)為核苷酸的模式圖，a為磷酸，b為五碳糖，c為堿基，細胞生物既含DNA，又含RNA，故有2種五碳糖，5種堿基，8種核苷酸；病毒中只含有DNA或RNA，故有1種五碳糖，4種堿基，4種核苷酸．
【解答】解：A、DNA和RNA的不同點只在b和c兩方面，A錯誤；
B、DNA和RNA中的a表示含義相同，均為磷酸，B錯誤；
C、DNA中特有的堿基為T，C正確；
D、人體內(nèi)的c堿基有5種，D錯誤．
故選：C．
17．如圖是某動物組織的一個細胞，其細胞質(zhì)內(nèi)含有的糖類和核酸主要是（ ）
A．糖原和RNA B．糖原和DNA C．淀粉和RNA D．淀粉和DNA
【考點】脂質(zhì)的種類及其功能；核酸的種類及主要存在的部位．
【分析】本題抓住兩個關(guān)鍵詞“動物細胞”、“細胞質(zhì)”就很容易解決此題．
【解答】解：動物細胞特有的糖類有半乳糖、乳糖、糖原，不會含有淀粉，淀粉是植物細胞特有的；動物細胞細胞質(zhì)中的核酸有DNA和RNA，但主要是RNA，DNA主要分布在細胞核中．
故選：A．
18．在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗中，將口腔上皮細胞的臨時裝片放入8%的鹽酸溶液中水解的目的說法正確的是（ �。�
A．使細胞中的DNA水解成脫氧核苷酸
B．使細胞中物質(zhì)全部水解
C．利用鹽酸改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞
D．調(diào)節(jié)染色劑的PH值
【考點】DNA、RNA在細胞中的分布實驗．
【分析】觀察DNA和RNA在細胞中的分布時，用甲基綠吡羅紅染色劑染色，鹽酸的作用是破壞細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，并且使染色體中DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于染色，具體過程為制片→水解→沖洗涂片→染色→觀察，該實驗結(jié)論為DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質(zhì)，因為細胞核區(qū)域由于存在DNA被染成綠色，細胞質(zhì)區(qū)域存在RNA，所以被染成紅色．
【解答】解：8%的鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合．
故選：C．
19．有關(guān)糖類和脂質(zhì)的說法錯誤的是（ �。�
A．脂質(zhì)能參與生命活動的調(diào)節(jié)
B．脂質(zhì)存在于所有細胞中，是組成細胞和生物體的重要有機化合物
C．構(gòu)成細胞的多糖，均為細胞的儲能物質(zhì)
D．等質(zhì)量的糖類氧化分解比脂肪釋放能量少
【考點】脂質(zhì)的種類及其功能；糖類的種類及其分布和功能．
【分析】組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，細胞中常見的脂質(zhì)有：
1、脂肪：①細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用．
2、磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、核膜、細胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分．
3、固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等．
（1）膽固醇：構(gòu)成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸．
（2）性激素：促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成．
（4）維生素D：促進腸道對鈣和磷的吸收．
【解答】解：A、脂質(zhì)中的性激素能參與生命活動的調(diào)節(jié)，A正確；
B、脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細胞膜的主要成分，故存在于所有細胞中，是組成細胞和生物體的重要有機化合物，B正確；
C、構(gòu)成細胞的多糖，如纖維素不是細胞的儲能物質(zhì)，C錯誤；
D、脂肪是主要的儲能物質(zhì)，等質(zhì)量的糖類氧化分解比脂肪釋放能量少，D正確．
故選：C．
20．人體的牙齒和骨骼中含有鈣離子和磷酸根離子，這說明無機鹽所具有的生理功能之一是（ �。�
A．細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分 B．調(diào)節(jié)滲透壓
C．調(diào)節(jié)細胞酸堿平衡 D．調(diào)節(jié)細胞中離子平衡
【考點】無機鹽的主要存在形式和作用．
【分析】無機鹽的作用有：
（1）無機鹽是構(gòu)成細胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分．
（2）對維持細胞和生物體正常生命活動有重要作用．無機鹽能夠維持細胞正常的滲透壓，維持細胞內(nèi)酸堿平衡，維持細胞正常形態(tài)和功能．
【解答】解：A、人體的牙齒和骨骼中含有鈣離子和磷酸根離子，組成了磷酸鈣，其作用是構(gòu)成細胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，A正確；
B、調(diào)節(jié)滲透壓雖正確，但不符合題意，B錯誤；
C、細胞內(nèi)酸堿平衡是無機鹽的作用，但與題意不符，C錯誤；
D、牙齒和骨骼中含有鈣離子和磷酸根離子，調(diào)節(jié)細胞中離子平衡，但與題意不符，D錯誤．
故選：A．
21．下列選項中，屬于動植物細胞共有的糖類是（ �。�
A．葡萄糖、核糖、脫氧核糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．淀粉、脫氧核糖、乳糖 D．麥芽糖、果糖、乳糖
【考點】糖類的種類及其分布和功能．
【分析】本題是糖類在動植物細胞中分布的共同點，動植物細胞中共有的單糖是葡萄糖、核糖脫氧核糖；植物細胞特有的單糖是果糖，動物細胞特有的單糖是半乳糖；植物細胞特有的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細胞特有的二糖是乳糖；植物細胞特有的多糖是淀粉和纖維素，動物細胞特有的多糖是糖原．
【解答】解：A、葡萄糖、核糖、脫氧核糖是動植物細胞共有的糖，A正確；
B、淀粉和果糖是植物細胞特有的糖，動物細胞不含有，B錯誤；
C、淀粉是植物細胞特有的糖，乳糖是動物細胞特有的糖，C錯誤；
D、麥芽糖和果糖是植物細胞特有的糖，乳糖是動物細胞特有的糖，D錯誤．
故選：A．
22．下面是一肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)敘述錯誤的是（ �。�
A．該肽鏈由4種氨基酸脫水縮合而成
B．該多肽鏈在形成過程中，相對分子質(zhì)量減少了54
C．該多肽鏈游離的氨基多于羧基
D．③、⑤、⑦的形成與R基無關(guān)
【考點】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合．
【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（?COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（?NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是?CO?NH?；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)，至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18．
3、分析題圖：圖示為是一肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖，其中①是氨基（?NH2），②、④、⑥、⑧是R基，③、⑤、⑦是肽鍵，⑨是羧基（?COOH）．
【解答】解：A、構(gòu)成該肽鏈的各氨基酸的R基（題圖中的②、④、⑥、⑧）各不相同，R基有4種，說明該肽鏈由4種氨基酸脫水縮合而成，A正確；
B、該多肽鏈含有3個肽鍵（題圖中的③、⑤、⑦），數(shù)目該多肽鏈在形成過程中脫去的水分子數(shù)是3個，其相對分子質(zhì)量減少18×3=54，B正確；
C、構(gòu)成該肽鏈的各氨基酸的R基（題圖中的②、④、⑥、⑧）中共含有1個氨基（位于②處）、2個羧基（1個位于⑥處、另一個位于⑧處），所以該多肽鏈含有的游離的氨基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基數(shù)=1+1=2個、含有的游離的羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的羧基數(shù)=1+2=3個，該多肽鏈游離的氨基少于羧基，C錯誤；
D、題圖中的③、⑤、⑦是肽鍵，肽鍵是由一個氨基酸分子的羧基（?COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（?NH2）相連接脫去一分子水形成的、與R基無關(guān)，D正確．
故選：C．
23．下列生物或細胞中，含磷脂最多的是（ �。�
A．藍藻 B．葉肉細胞
C．噬菌體 D．哺乳動物成熟的紅細胞
【考點】脂質(zhì)的種類及其功能．
【分析】磷脂是構(gòu)成細胞膜、核膜和具膜細胞器的基本成分，故含有細胞膜、核膜和具膜細胞器的結(jié)構(gòu)含有較多的磷脂．噬菌體無細胞結(jié)構(gòu)，由DNA和蛋白質(zhì)組成，不含磷脂．
【解答】解：A、藍藻為原核細胞無細胞核和具膜細胞器，含磷脂較少，A錯誤；
B、葉肉細胞有細胞膜和具膜細胞器等膜結(jié)構(gòu)，含磷脂最多，B正確；
C、噬菌體無細胞結(jié)構(gòu)，不含磷脂，C錯誤；
D、哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核和細胞器，含磷脂較少，D錯誤．
故選：B．
24．在唾液腺細胞中參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器有（ �。�
A．線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體
B．核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體
C．線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D．中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體
【考點】細胞器中其他器官的主要功能．
【分析】線粒體：有氧呼吸的主要場所，能為生命活動提供能量；
核糖體：蛋白質(zhì)的“裝配機器”，能將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)；
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：是有機物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ溃?
高爾基體：動物細胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂中細胞壁形成有關(guān)．
【解答】解：唾液淀粉酶屬于分泌蛋白，分泌蛋白合成與分泌過程為：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量．
故選：A．
25．如圖①～⑤表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法正確的是（ ）
A．⑤主要是肝糖元和肌糖元，③只存在于動物細胞
B．若②是細胞膜的主要成分，則②是磷脂
C．若④是脂肪，則④只存在于動物細胞
D．若圖中⑤為蛋白質(zhì)，則①→⑤過程發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
【考點】糖類的種類及其分布和功能；脂質(zhì)的種類及其功能．
【分析】化合物的元素組成：
（1）蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S；
（2）核酸是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成；
（3）脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P；
（4）糖類是由C、H、O組成．
①的組成元素是C、H、O、N，最可能是氨基酸，則⑤為蛋白質(zhì)；②的組成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸．③和④的組成元素只有C、H、O，而③還能合成多聚體，則③可能是葡萄糖，⑥為二糖或多糖，④為脂肪．
【解答】解：A、⑤含有N元素，不可能是肝糖元和肌糖元，③為葡萄糖，動植物細胞中都含有，A錯誤；
B、；②的組成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸，若②是細胞膜的主要成分，則②是磷脂，B正確；
C、動植物細胞中都含有脂肪，C錯誤；
D、若圖中⑤為蛋白質(zhì)，則①→⑤過程發(fā)生核糖體上，D錯誤．
故選：B．
26．下列有關(guān)生物學(xué)實驗中的說法正確的是（ ）
A．發(fā)芽的種子研磨液中含有還原性糖，加入斐林試劑，試管內(nèi)立即呈現(xiàn)磚紅色沉淀
B．用蘇丹Ⅳ鑒定含油多的細胞，顯微鏡下可見染成橘黃色的顆粒
C．觀察葉綠體的實驗制作臨時裝片時，先在載玻片中央滴一滴健那綠染液
D．“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中需要用甲基綠吡羅紅的混合液染色
【考點】檢測還原糖的實驗；DNA、RNA在細胞中的分布實驗；檢測脂肪的實驗；觀察線粒體和葉綠體．
【分析】1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．
2、觀察DNA和RNA在細胞中分布實驗的原理：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細胞染色，同時顯示DNA和RNA在細胞中的分布，觀察的結(jié)果是細胞核呈綠色，細胞質(zhì)呈紅色，說明DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質(zhì)．
【解答】解：A、用斐林試劑鑒定還原糖時，需要水浴加熱才能呈現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯誤；
B、用蘇丹Ⅳ鑒定含油多的細胞，顯微鏡下可見染成紅色的顆粒，B錯誤；
C、觀察葉綠體時不需要染色，C錯誤；
D、甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，因此“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中需要用甲基綠吡羅紅的混合液染色，D正確．
故選：D．
27．下列關(guān)于核糖體的敘述，正確的是（ �。�
A．核糖體分布很廣泛，各種生物中均含有
B．真核細胞的分泌蛋白是由游離的核糖體合成的
C．病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但其蛋白質(zhì)也是在核糖體上合成的
D．所有細胞都有核糖體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體
【考點】細胞器中其他器官的主要功能；原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同．
【分析】1、病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)和一種核酸組成．
2、各種細胞器的結(jié)構(gòu)、功能
細胞器 分布 形態(tài)結(jié)構(gòu) 功 能
線粒體 動植物細胞 雙層膜結(jié)構(gòu) 有氧呼吸的主要場所
細胞的“動力車間”
葉綠體 植物葉肉細胞 雙層膜結(jié)構(gòu) 植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”．
內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 動植物細胞 單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) 細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”
高爾
基體 動植物細胞 單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu) 對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細胞壁形成）
核糖體 動植物細胞 無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細胞質(zhì)中 合成蛋白質(zhì)的場所
“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”
溶酶體 動植物細胞 單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu) “消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌．
液泡 成熟植物細胞 單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等） 調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺
中心體 動物或某些低等植物細胞 無膜結(jié)構(gòu)；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成 與細胞的有絲分裂有關(guān)
【解答】解：A、核糖體分布很廣泛，原核細胞和真核細胞中都含有，但病毒沒有核糖體，A錯誤；
B、真核細胞的分泌蛋白是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的，B錯誤；
C、病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但其蛋白質(zhì)也是在宿主細胞的核糖體上合成的，C正確；
D、幾乎所有的細胞都含有核糖體，但原核細胞都不含線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和溶酶體，D錯誤．
故選：C．
28．如圖表示各種膜的組成成分含量，圖示不能說明的是（ �。�
A．構(gòu)成細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)
B．蛋白質(zhì)在進行細胞間的信息交流中具有重要作用
C．膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少
D．膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與膜的功能有關(guān)
【考點】細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能．
【分析】細胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其次還有少量糖類，脂質(zhì)中主要是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔著，細胞膜的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量與細胞功能有關(guān)，功能越復(fù)雜的細胞，膜蛋白的種類和數(shù)量越多．
【解答】解：A、細胞膜的成分有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類，但脂質(zhì)和蛋白質(zhì)在膜成分中占的比例很大，是細胞膜的主要成分，A正確；
B、柱形圖顯示了不同細胞膜的組成成分，不能說明細胞膜具有信息交流功能，B錯誤；
C、分析題圖可知，不同的膜各種成分的含量不同，膜的功能越簡單，蛋白質(zhì)含量越少，C正確；
D、膜中脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的含量不同與膜的功能有關(guān)，功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，D正確．
故選：B．
29．如圖是細胞內(nèi)幾種有機物及其功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是有機物M1、M2、M3、M4的組成成分．下列說法正確的有幾項（ �。�
①相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，則M1的耗氧量多
②M3具有物質(zhì)運輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫等多種功能
③m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同
④在SARS體內(nèi)，將M4徹底水解，得到5種堿基，2種五碳糖．
A．零項 B．一項 C．兩項 D．三項
【考點】脂質(zhì)的種類及其功能；蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能；核酸的基本組成單位；DNA與RNA的異同．
【分析】根據(jù)題意和圖示分析可知：由大分子物質(zhì)M1、M2、M3、M4的功能可知，大分子物質(zhì)M1、M2、M3、M4的分別是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸，其基本組成單位m1、m2、m3、m4分別是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸．
【解答】解：①由題圖知，M1和M2分別是糖類和脂肪，與脂肪相比，糖類中的C、H元素含量少，氧化分解過程中消耗的氧氣少，①錯誤；
②由題圖知，M3是蛋白質(zhì)，具有物質(zhì)運輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫、運動等多種功能，②正確；
③m3是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸，m4是核酸的基本單位核苷酸，五碳糖和堿基的種類不同是脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的區(qū)別，不是氨基酸和核苷酸的區(qū)別，③錯誤；
④在SARS體內(nèi)，遺傳物質(zhì)是RNA，所以將M4徹底水解，只能得到4種堿基，1種五碳糖，④錯誤．
故選：B．
30．一定含有N、P和可能含有N、P的化合物依次是（ �。�
A．糖類、脂肪 B．脂肪、糖類 C．脂質(zhì)、核酸 D．核酸、脂質(zhì)
【考點】脂質(zhì)的組成元素；核酸的基本組成單位．
【分析】本題是對糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸的元素異同的考查，梳理糖類、脂質(zhì)、核酸的元素組成，然后分析選項進行解答
1、糖類的組成元素為C、H、O；
2、脂肪的組成元素為C、H、O；
3、蛋白質(zhì)（氨基酸）的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；
4、ATP、核酸（核苷酸）的組成元素為C、H、O、N、P．
【解答】解：A、糖類和脂肪都是由C、H、O三種元素組成的，都不含有N、P元素，A錯誤；
B、糖類和脂肪都是由C、H、O三種元素組成的，都不含有N、P元素，B錯誤；
C、脂質(zhì)主要由C、H、O三種元素組成，有的含有N、P；核酸的組成元素為C、H、O、N、P，C錯誤；
D、核酸的組成元素為C、H、O、N、P；脂質(zhì)主要由C、H、O三種元素組成，有的含有N、P，D正確．
故選：D．
31．下面哪種生物大分子的單體組成元素種類最少（ �。�
A．核酸 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．淀粉
【考點】糖類的組成元素．
【分析】化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S；（2）核酸是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成；（3）脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P；（4）糖類是由C、H、O組成．
【解答】解：核酸是由C、H、O、N、P元素組成，屬于大分子物質(zhì)；脂肪由C、H、O三種元素組成，屬于小分子物質(zhì)；蛋白質(zhì)主要含有C、H、O、N四種元素，屬于大分子物質(zhì)；淀粉由C、H、O三種元素組成，屬于大分子物質(zhì)．
故選：D．
32．通過對一小塊生物組織進行化學(xué)分析，其成分包括蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)、水、無機鹽、纖維素等物質(zhì)，此組織最可能來自（ �。�
A．病毒 B．芹菜 C．細菌 D．家兔
【考點】糖類的種類及其分布和功能．
【分析】組成生物體的化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、水和無機鹽等．
糖類包括：單糖、二糖、多糖．多糖包括淀粉、纖維素和糖原，其中淀粉和纖維素是植物細胞特有的，糖原是動物細胞特有的．
【解答】解：A、病毒中一般只含蛋白質(zhì)和核酸，A錯誤；
B、芹菜中含有題干中所有化合物，B正確；
C、細菌雖有細胞壁，但是細胞壁的成分為肽聚糖，不含纖維素，C錯誤；
D、纖維素是植物細胞中特有的多糖，家兔中沒有，D錯誤．
故選：B．
33．正常人的一生中，細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值P隨年齡變化的曲線是（ �。�
A． B． C． D．
【考點】水在細胞中的存在形式和作用．
【分析】細胞內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，自由水和結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水比值越高，細胞代謝越旺盛．
【解答】解：正常人的一生中細胞代謝的強度是在不斷變化的，越是年幼的個體細胞代謝強度越大，越是年齡的個體細胞代謝強度越小，因此在正常人的一生中，細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值P隨年齡增長而逐漸降低．
故選：D．
34．紅莧菜細胞的液泡內(nèi)含有呈紫紅色的花青素．將紅莧菜的葉片切成小塊后放入水中，水的顏色無明顯變化．若進行加熱，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅．其原因是（ �。�
A．細胞壁在加溫后受到破壞
B．水溫升高，花青素的溶解度加大
C．加溫使細胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進出的功能
D．加溫使花青素分子的活性加大而容易透過細胞膜
【考點】生物膜的功能特性．
【分析】本題是對生物膜的選擇透過性特點的考查，由題意可知，紅莧菜的葉片切成小塊后放入水中，水的顏色無明顯變化，這是因為生物膜的選擇透過性，不能讓液泡內(nèi)的花青素從細胞液中進入到水中，加熱后隨溫度的升高，水的顏色逐漸變紅，說明生物膜失去了選擇透過性，花青素從細胞液進入水中．
【解答】解：A、細胞壁是全透性的，也不具有生物活性，其透性與溫度無關(guān)，A錯誤；
B、水溫升高，花青素的溶解度加大，不是隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅的原因，B錯誤；
C、加溫使細胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進出的功能，原生質(zhì)層失去了選擇透過性，使花青素進入水中，C正確；
D、由C項分析可知，D錯誤．
故選：C．
35．根據(jù)下列概念圖作出的判斷，正確的是（ �。�
A．若甲圖中a和b分別代表酵母菌和藍藻，d可以代表原核生物
B．乙圖能體現(xiàn)脂質(zhì)（c）、脂肪（a）和固醇類物質(zhì)（b）的關(guān)系
C．丙圖表示糖類（a）和糖原（b）的關(guān)系
D．丁圖可體現(xiàn)出細胞（c）、高爾基體（a）和線粒體（b）的關(guān)系
【考點】脂質(zhì)的種類及其功能；糖類的種類及其分布和功能；原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同．
【分析】原核生物：藍藻（如顫藻、發(fā)菜、念珠藻）、細菌（如乳酸菌、硝化細菌、大腸桿菌等）、支原體、放線菌．細胞包括細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，細胞質(zhì)包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器，高爾基體和線粒體屬于細胞器；細胞中的化合物主要有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，其中糖類包括單糖、二糖和多糖．
【解答】解：A、原核生物包括細菌、藍藻、放線菌、支原體等，而酵母菌屬于真核生物，A錯誤；
B、固醇類屬于脂質(zhì)，B錯誤；
C、糖類包括單糖、二糖和多糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原，C錯誤；
D、細胞包括細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，細胞質(zhì)包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器，高爾基體和線粒體屬于細胞器，D正確．
故選：D．
二、非選擇題（共45分）
36．如圖是組成生物體的部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元素的關(guān)系圖．請分析回答下列問題：
（1）構(gòu)成小分子A、B、C、D、E的化學(xué)元素中相同的是 C、H、O�。�
（2）寫出下列大分子化合物的名稱：② 脂肪��；④ DNA��； F2 抗體�。�
（3）導(dǎo)致F1?Fn差別的原因之一是氨基酸的 種類、數(shù)目、排列順序 不同．
（4）小分子C和D五碳糖的差別是：前者含 核糖、尿嘧啶 ，后者含 脫氧核糖、胸腺嘧啶�。�
【考點】蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能；氨基酸的種類；核酸的種類及主要存在的部位；DNA與RNA的異同；脂質(zhì)的種類及其功能．
【分析】由題圖可知：①的功能是動物細胞特有的儲能物質(zhì)，是糖原，小分子A是葡萄糖，組成元素是C、H、O；②是動植物細胞普遍的儲能物質(zhì)，為脂肪，B是組成單位是甘油和脂肪酸，組成元素是C、H、O；③是少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，為RNA，C是RNA的基本組成單位核糖核苷酸，組成元素是C、H、O、N、P；④是生物界主要的遺傳物質(zhì)，為DNA，D是DNA的基本組成單位脫氧核苷酸，組成元素是C、H、O、N、P；⑤具有多種功能，如結(jié)構(gòu)物質(zhì)、防御功能、識別功能、調(diào)節(jié)功能等，因此是蛋白質(zhì)，E是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸，組成元素是C、H、O、N．
【解答】解：（1）由題圖可知，A、B、C、D、E的共同元素是C、H、O．
（2）由分析可知，②脂肪，④是DNA，F(xiàn)2的功能是消滅抗原，是抗體．
（3）導(dǎo)致F1?Fn差別的原因之一是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同．
（4）由分析可知，C是核糖核苷酸，D是脫氧核苷酸，核糖核苷酸具有的五碳糖是核糖，特有的堿基是U，脫氧核苷酸具有的五碳糖是脫氧核糖，特有的堿基是T．
故答案為：
（1）C、H、O
（2）脂肪 DNA 抗體
（3）種類、數(shù)目、排列順序
（4）核糖、尿嘧啶 脫氧核糖、胸腺嘧啶
37．如圖是四類細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）Ⅲ細胞為 原核 生物細胞，Ⅲ與Ⅱ主要區(qū)別是 沒有核膜�。撋锸恰∽责B(yǎng) （自養(yǎng)/異養(yǎng)）生物
（2）圖中結(jié)構(gòu)④表示 葉綠體 ，其作用是 光合作用��；因為Ⅳ既含有③又含有④和細胞壁，所以確定Ⅳ是 低等植物 細胞．
（3）有三類細胞含有細胞壁，其中細胞壁的化學(xué)組成是纖維素和果膠的細胞是�、颉。ㄌ畲枺�
【考點】原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同．
【分析】分析題圖：Ⅰ含有中心體，不含細胞壁，屬于動物細胞；Ⅱ不含中心體、含有葉綠體、液泡和細胞壁，屬于高等植物細胞；Ⅲ是細菌細胞（原核細胞）；Ⅳ含有中心體和細胞壁，屬于低等植物細胞．圖中結(jié)構(gòu)①～⑥依次是：核糖體、線粒體、中心體、葉綠體、液泡、高爾基體．
【解答】解：（1）Ⅲ細胞沒有核膜包圍的細胞核，屬于原核生物細胞，Ⅲ與Ⅱ主要區(qū)別是沒有核膜．細胞中含有葉綠素和藻藍素，能進行光合作用，屬于自養(yǎng)生物．
（2）圖中結(jié)構(gòu)④表示葉綠體，作用是光合作用；Ⅳ細胞含有中心體、葉綠體和細胞壁，屬于低等植物細胞．
（3）Ⅱ植物細胞的細胞壁的化學(xué)組成是纖維素和果膠．
故答案為：
（1）原核 沒有核膜 自養(yǎng)
（2）葉綠體 光合作用 低等植物
（3）Ⅱ
38．圖是細胞間的3種信息交流方式，請據(jù)圖分析回答下列問題：
（1）圖A表示通過細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)，隨① 血液 到達全身各處，與靶細胞表面的② 受體 結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞．
（2）圖B表示通過相鄰兩細胞的 細胞膜接觸 ，使信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，圖中③表示 與膜結(jié)合的信號分子 ，
（3）圖C表示相鄰兩植物細胞之間形成 通道 ，攜帶信息的物質(zhì)從一個細胞傳遞給另一個細胞，圖中④表示 胞間連絲�。�
（4）在多細胞生物體內(nèi)，各個細胞之間都維持功能的協(xié)調(diào)，才能使生物體健康地生存．這種協(xié)調(diào)性的實現(xiàn)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也依賴于信息的交流，這種交流大多與 細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能 有關(guān)．
【考點】細胞膜的功能．
【分析】1、分析題圖可知，該題主要考查學(xué)生對細胞膜的信息交流功能的理解，圖中A是細胞產(chǎn)生的信息分子通過體液運輸?shù)桨屑毎�，與靶細胞膜上的受體結(jié)合完成細胞間的信息交流的方式，圖B是通過相鄰細胞的相互接觸，一個細胞的信息分子與靶細胞上的受體直接結(jié)合完成細胞間的信息交流；C圖是通過植物細胞的胞間連絲進行細胞通訊．
2、圖中①是血液，②是受體，③是與受體結(jié)合的信息分子，④是胞間連絲．
【解答】解：（1）圖A表示細胞分泌的信息分子隨血液運輸?shù)竭_靶細胞，與靶細胞表面的②受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞．
（2）B表示通過相鄰兩細胞的細胞膜的相互接觸，一個細胞膜上的信息分子與另一個細胞膜上的受體結(jié)合，從而將信息傳遞給另一個細胞．
（3）圖C是植物細胞通過植物細胞之間的胞間連絲形成的通道進行信息傳遞，④是胞間連線．
（4）由以上分析可知，多細胞生物體的各個細胞之間都維持功能的協(xié)調(diào)，依賴于物質(zhì)和能量的交換及信息的交流，這種交流大多與細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)．
故答案為：
（1）血液 受體
（2）細胞膜接觸 與膜結(jié)合的信號分子
（3）通道 胞間連絲
（4）細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能
39．某商場所賣脫脂奶粉被懷疑為假冒偽劣產(chǎn)品．生物學(xué)研究性小組的同學(xué)想把調(diào)查脫脂奶粉的合格率作為研究課題．假如你是課題組成員，交給你的任務(wù)是鑒定脫脂奶粉的真假，請回答下列有關(guān)問題．
（1）搜集資料：
a．全脂奶粉含有蛋白質(zhì)、脂肪和蔗糖等成分，脫脂奶粉具有高蛋白、低脂肪的特點．
b．假冒脫脂奶粉有兩種：一是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉，二是用淀粉冒充脫脂奶粉．
（2）鑒定是否用全脂奶粉冒充
取采樣來的“脫脂奶粉”和全脂奶粉各少許，分別配制成溶液，加入A、B兩試管中；向兩試管中加入2～3滴 蘇丹Ⅲ 染液，觀察比較A、B試管的顏色變化如果 A變成橘黃色 ，證明是用全脂奶粉冒充的；如果 A沒有出現(xiàn)橘黃色 ，則證明不是用全脂奶粉冒充的
（3）①將采樣來的“脫脂奶粉”少許配制成適當濃度的溶液，向其中加1～2滴碘液，觀察顏色變化②如果 出現(xiàn)藍色 證明是用淀粉冒充的，否則證明不是用淀粉冒充的
（4）通過以上鑒定，我們并不能完全肯定是正宗的脫脂奶粉，還必須用 雙縮脲試劑 對其 蛋白質(zhì) 含量進行鑒定．
【考點】檢測還原糖的實驗；檢測蛋白質(zhì)的實驗；檢測脂肪的實驗．
【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）淀粉與碘液反應(yīng)呈藍色，（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，（3）脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，被蘇丹Ⅳ染液染成紅色．
【解答】解：（2）脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，因此向兩試管中加入2～3滴蘇丹Ⅲ染液，觀察比較A、B試管的顏色變化，如果A變成橘黃色，證明是用全脂奶粉冒充的；如果A沒有出現(xiàn)橘黃色，則證明不是用全脂奶粉冒充的．
（3）淀粉遇碘液變藍．將采樣來的“脫脂奶粉”少許配制成適當濃度的溶液，向其中加1～2滴碘液，觀察顏色變化．如果出現(xiàn)藍色證明是用淀粉冒充的，否則證明不是用淀粉冒充的．
（4）脂奶粉還含有高蛋白，需要使用雙縮脲試劑對其進行鑒定．
故答案為：
（1）蘇丹ⅢA變成橘黃色 A沒有出現(xiàn)橘黃色
（2）出現(xiàn)藍色
（4）雙縮脲試劑 蛋白質(zhì)
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